Lluvia de críticas a medio oficialista Cubadebate por su sección Sabor y Tradición, de recetas de cocina que incluyen una gran cantidad de productos prácticamente inalcanzables para la mayoría de las familias.
Una reciente publicación sobre carne fría, galletas de maní y membrillo ha generado un amplio debate en la propia página de Facebook del medio donde cientos de cubanos criticaron el cinismo y la falta de respeto de la prensa estatal.
De acuerdo con el resumen de la referida sección, Sabor y Tradición es una columna escrita por la investigadora Silvia Mayra Gómez Fariñas, quien propone cada semana artículos relacionados con “el acto de alimentarse”
La primera receta propuesta este fin de semana conllevaba el empleo de picadillo, embutidos, recortería de carne y una sarta de vegetales y sazones cuyo costo total ascendería a más de mil pesos de acuerdo con los pecios del mercado por cuenta propia en Cuba.
Para empanizar la carne, el medio propone que se emplee un huevo y una taza de pan rallado. “Un huevo cuesta 20 pesos, para no hablarte de la carne y los condimentos. Ah, y el pan está perdido. Es una falta total de respeto. Se burlan a la cara de los cubanos”, consideró una usuaria al pie de la publicación.
“Podemos tener mucho conocimiento de nuestras abuelas, pero sin recursos no se pueden aplicar, aquí no hay nada ni azúcar ni huevos ni nada dejen de publicar tantas estupideces”, lamentó una mujer identificada como Anabel Pérez.
En cuanto a la publicación del membrillo endulzado con miel, una holguinera refirió que en su pueblo cada botella asciende a más de 200 pesos y que solamente un mango ha llegado a valer cerca de 70 pesos.
“Estoy por creer que quieren provocar una avalancha de comentarios negativos”, indicó la cubana Ileana Rodríguez.
Lluvia de críticas a medio oficialista sobre recetas de cocina publicadas
“Lo hacen a propio intento o están enajenados de la realidad que se vive en Cuba, porque hablar de recetas que llevan productos inalcanzables es una falta de respeto inadmisible. ¡Qué vergüenza de periodismo!”.
Otros internautas se preguntaron si se trataba de una broma de mal gusto y sugirieron al medio eliminar la sección.
Esta no es la primera vez que los cubanos reaccionan indignados a la publicación semanal de recetas de cocina.
Hace apenas una semana, Cubadebate pidió que los usuarios enviaran fotografías de sus platos favoritos hechos en casa y le llovieron una sarta de comentarios negativos.
“Con el hambre, el desabastecimiento y la inflación en el precio de los alimentos y Cubadebate propone que escribamos recetas de comidas”, posteó el internauta Francisco Guevara. “Hay que tener más tino, que la gente no está nada contenta con la situación alimentaria en Cuba. Tino, y responsabilidad, chicos de Cubadebate”.
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