En Cuba las que fueran populares marcas pueden desaparecer de un momento a otro sin que jamás se vuelvan a ver en el mercado. Así ocurrió durante un tiempo con los refrescos gaseados de Ciego Montero que, tras varios meses sin circular en la red estatal, poco a poco los incorporaron a la venta por Moneda Libremente Convertible (MLC). Ahora tenemos noticias de la Tínima, la antológica cervecería.
La falta de insumos para elaborar determinados productos que antes eran comunes y asequibles en las tiendas ha llevado a muchas fábricas de la isla a optar por alternativas para mantener los salarios de los trabajadores.
El último caso conocido es el de la popular cervecería Tínima de Camagüey que ahora sobrevive confeccionando siropes, vinagre, vino y hasta se dedica a vender tapas plásticas.
Situación de la cervecera Tínima
Por un reporte de la propia Agencia Cubana de Noticias (ACN) se supo que dicha empresa ya no fabrica las reconocidas cervezas y maltas, sino otros productos que supuestamente les generaron ganancias durante el 2022.
Según dijo al medio Dariel Lamadrid Martín, director saliente de la entidad, “el pasado año estuvo marcado por una reducción de las principales materias primas para la fabricación de cervezas, lo que determinó un cambio en la estrategia de trabajo para poder cumplir y no tener trabajadores interruptos”.
A falta de la materia prima para las cervezas, ACN precisa que ahora comercializan “elaboraciones alternativas” como sidra, vinos, jugos, vinagre, refrescos, sirope de caramelo y agua y que prestan “servicios a terceros en cuanto a la transportación y la limpieza de botellas”.
Aun así, funcionarios de la cervecería aseguraron que pretenden vender sus productos en divisa, aunque “queda mucho por hacer y por dialogar con los trabajadores para evitar los delitos e impulsar un autoconsumo, el cual contribuirá con su propia alimentación”.
Esta popular fábrica de Camagüey comenzó a funcionar en 1985 y fabricaba una cerveza clara, tipo Laguer que en algún momento fue considerada como una de las mejores bebidas de Cuba.