Esta semana la Aduana de Cuba actualizó la lista de regulaciones sanitarias especiales para la importación de alimentos de origen animal por viajeros y personas naturales que entró en vigor desde este mes de agosto.
El diario oficialista Granma ha hecho pública la lista de alimentos prohibidos y permitidos en la actualización de la norma que admite la entrada, sin carácter comercial, de piensos que en su formulación contengan carne de aves, cerdo, pescados y vegetales como base proteica.
De acuerdo con la información ahora se podrá llevar a Cuba las conservas cárnicas (enlatadas) de bovinos y porcinos, debidamente identificadas y de marcas comerciales reconocidas, procedentes de los países que por su situación zoosanitaria actual y acuerdos establecidos entre Servicios Veterinarios Oficiales son elegibles.
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La lista de países permitidos incluye a Francia, España, Portugal, Estados Unidos, Canadá, México, Panamá, Costa Rica, Honduras, Nicaragua, Ecuador, Colombia, Brasil, Argentina, Chile y Uruguay. Además, se podrá importar conservas cárnicas (enlatadas) de aves desde España, Francia, República Dominicana, Honduras, Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Brasil y Uruguay.
Alimentos permitidos por la Aduana de Cuba
Los viajeros también podrán llevar a Cuba carnes frescas, congeladas, deshidratadas o saladas, vísceras comestibles, productos cárnicos semielaborados (hamburguesas; picadillos; albóndigas; conformados como palitos de carne, nuggets y otros productos empanados; chorizos crudos; salamis; pastas untables; jamón crudo, salchichones y tocinetas crudos, fermentados, sobreasada, peperoni, cervelat y otros productos crudos fermentados.
Asimismo, embutidos elaborados a base de res y/o cerdo, embutidos elaborados a base de aves, productos del mar (en conserva o no) originados de cualquier área geográfica, leche fluida UHT, condensada, evaporada, y postres lácteos, y alimentos para mascotas sin carácter comercial que en su formulación contengan carne de aves, cerdo, pescados y vegetales como base proteica.
Sin embargo, aún queda prohibido importar a Cuba: Carnes frescas y sus cortes con hueso de cualquier origen, carnes procedentes de la fauna silvestre en cualquier forma de presentación y nuggets de pollo y otros empanados crudos (no fritos).